DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.

DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnologie e. V. (Niemiecki Instytut Technologii Żywności) codziennie wykorzystuje nowe możliwości i trasuje drogę innowacjom. Zatrudniając ponad 175 firm członkowskich i 200 pracowników, DIL działa jako instytut badawczy w zakresie technologii żywności, analityki, zrównoważonego rozwoju i danych dotyczących żywności. Kompetencje i możliwości techniczne instytutu obejmują pełen zakres technologii żywności. Ta wiedza specjalistyczna jest wykorzystywana w strukturze organizacyjnej instytutu, podzielonej na powiązane ze sobą platformy badawcze i działy biznesowe. Tworząc pomost między nauką a praktyką, DIL wspiera swoich partnerów w procesie innowacji.

Fakty w skrócie
Założony: 1983
Lokalizacje: Quakenbrück, Karlsruhe, BrukselaPrezes zarządu i dyrektor: dr Volker Heinz
Pracownicy: 200
Firmy członkowskie: 175

Rola w FOX:

• Koordynator projektu
• Segment którym koordynuje: działania informacyjne i zarządcze
• Wiodący niemiecki cykl żywności – ekstrakcja soku w środowisku o niskiej zawartości tlenu i łagodna konserwacja
• Wspieranie ogólnych działań w zakresie rozpowszechniania i komunikacji