FOX stymuluje krótkie łańcuchy dostaw żywności dla owoców i warzyw poprzez zastosowanie małych innowacyjnych technologii łagodnego przetwarzania. Podejście to stwarza możliwości biznesowe dla regionalnych centrów i zapewnia przetworzoną żywność wysokiej jakości, na którą społeczność lokalna może sobie pozwolić.
Jedzenie w PUDEŁKU?
Łatwa do przenoszenia, ale w pełni wyposażona w najnowsze technologie łagodnego przetwarzania żywności. Jednostka kontenerowa przybywa do Twojego regionu. Producenci owoców i warzyw przynoszą świeże towary, a przetwarzanie odbywa się na miejscu. Sok jest wytwarzany, warzywa są suszone, a wszystko się pakuje w zrównoważone opakowania. Podejście krótkołańcuchowe stwarza możliwości biznesowe, a konsumenci ponownie oceniają zalety żywności przetwarzanej lokalnie.
Zapisz się do naszego newslettera
Dołącz do Europejskiej Grupy Interesów Małych Przetwórców Żywności
Czy jesteś małym producentem żywności, który myśli o wielkich rzeczach? Zostań częścią Europejskiej Grupy Interesów Małych Producentów Żywności FOX (IG-SSFP).
Najnowsze wiadomosci
Tagus Valley invites FOX for PEF Workshop
EUFIC EUFIC2023-05-10T09:28:22+02:0016 grudnia, 2022|
Gallery: 3rd FOX Small-Scale Processors Workshop, Leuven, Belgium
EUFIC EUFIC2023-02-24T17:09:11+01:0015 grudnia, 2022|
FOX at FI [Food Ingredients] Europe
EUFIC EUFIC2022-12-13T13:37:17+01:0013 grudnia, 2022|
Partnerzy lisów
Agrarni komora ceske republiky (AGRO CR) (Agrarian Chamber of Czech Republic)stbeli2020-02-03T16:43:30+01:00
Nutrition Institute, Slovenia (Institut za nutricionistiko, Ljubljana – NUTRIS)stbeli2020-02-03T16:50:17+01:00