vanRijsingeningredients
Het beste uit groenten halen; vanRijsingeningredients creëert nieuwe toepassingen voor groenten. Sappen, concentraten, vezels, voedingsstoffen en kleurstoffen: de mogelijkheden zijn eindeloos. We gebruiken onze diepgaande kennis om uitdagende nieuwe toepassingen voor groenten te creëren. vanRijsingeningredients gebruikt elke laatste vezel en druppel sap. Niets gaat verloren.
Rol in FOX:
Ondersteunen van “duurzame, lage-temperatuur droogtechnologieën voor zacht fruit, groenten, champignons en hun derivaten” -activiteiten
Ondersteuning van “upcycling van plantaardige voeding zijstromen via milde verwerking”
Ondersteuning van het raamwerk/ de voedselcirkel scenario-analyses en de ontwikkeling van het bedrijfsmodel
Ondersteuning van het exploitatieplan & de instrumenten box (FOX COMMS)
Ondersteuning van de algemene verspreidings- en communicatie-activiteiten