De universiteit van Wageningen en het onderzoekscentrum is een toonaangevende internationale onderzoeksorganisatie die een belangrijke bijdrage levert aan de kwaliteit van leven op het gebied van voedsel, duurzame agrarische systemen en sociale veranderingen, gericht op wetenschap die impact maakt. Binnen de universiteit Wageningen biedt het Wageningse onderzoeksinstituut Wageningen voeding & bio gebaseerd onderzoek (WFBR) strategische en toegepaste onderzoeksactiviteiten. WFBR ontwikkelt inzichten en technologieën die bedrijven, overheden en andere onderzoeksinstituten ondersteunen bij het creëren van innovatieve oplossingen voor een gezondere, meer duurzame en welvarende wereld. WFBR is een partner bij de creatie en productie van gezond en smakelijk voedsel, van echte duurzame voedselketens en bij de ontwikkeling van chemicaliën en materialen die biomassa gebruiken in plaats van fossiele hulpbronnen. De diepgaande kennis van de hele keten, van grondstoffen via verwerking tot eindproduct, drijft WFBR. WFBR werkt wereldwijd samen met de industrie, overheden en andere kennisinstituten en bouwt voort op de wetenschap van de universiteit Wageningen.

Rol in FOX:

Onderzoekscoördinator

Coördinerend segment: technisch onderzoek & Innovatie
Leidend in de Nederlandse voedselcirkel – upcyclen van plantaardige voeding zijstromen met behulp van milde verwerking
Ondersteuning van de algemene verspreidings- en communicatie-activiteiten