FOX stimuleert korte voedsel voorzieningsketens voor groenten en fruit door toepassing van kleine innovatieve milde verwerkingstechnologieën. Deze aanpak creëert zakelijke kansen voor regionale hubs en biedt kwalitatieve bewerkte voedingsmiddelen die door de lokale gemeenschap kan worden genoten.
Voedselverwerking in een BOX?
Voedselverwerking in een BOX?Gemakkelijk te verplaatsen, maar volledig uitgerust met de nieuwste technologieën voor kleinschalige voedselverwerking. De container unit (BOX) komt naar uw regio. Producenten van groenten en fruit brengen verse goederen en verwerking gebeurt ter plaatse. Sap wordt gemaakt, groenten worden gedroogd en alles wordt duurzaam verpakt. De korte ketenbenadering creëert zakelijke kansen en consumenten waarderen de voordelen van lokaal verwerkt voedsel.
Download brochure
Download folder
Abonneer op onze nieuwsbrief
Word lid van de Europese belangengroep van kleinschalige voedselverwerkers.
Bent u een kleinschalige voedselproducent die groot denkt? Wordt dan onderdeel van de FOX Europese belangengroep van kleinschalige voedselproducenten (IG-SSFP).
.
Meest recente nieuws
FOX Partners
CEDRUS Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowaSasa Djordjevic2020-02-03T16:53:23+01:00
Agrarni komora ceske republiky (AGRO CR) (Agrische kamer van de Tsjechische Republiek)Sasa Djordjevic2020-02-03T16:43:06+01:00
Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA)Sasa Djordjevic2020-02-03T16:47:46+01:00
Nutrition Institute, Slovenia (Institut za nutricionistiko, Ljubljana – NUTRIS)Sasa Djordjevic2020-02-03T16:49:52+01:00
Fraunhofer Institute for Systems and Innovation Research ISISasa Djordjevic2020-02-03T21:12:59+01:00
