AARHUS

L’Université d’Aarhus (AU) est l’une des premières 100 universités dans le monde qui propose recherche, innovation et éducation au plus haut niveau au travers de la science, de la technologie, la santé, les sciences humaines, les arts et les sciences commerciales et sociales avec une orientation stratégique sur l’alimentation.

Le Centre MAPP au sein du Département de gestion est un leader mondial dans l’analyse du comportement des consommateurs par rapport aux aliments, ainsi que dans la capacité de rendre les connaissances des consommateurs utiles pour le développement de nouveaux produits dans le secteur alimentaire. Il s’est largement consacré à l’acceptation des nouvelles technologies de transformation alimentaire et d’autres aspects de la durabilité par les consommateurs d’un point de vu axé sur le marché et possède une vaste expérience en matière de gestion et participation aux projets de l’Union Européenne de FP.

Rôle au sein de FOX:

• Dirige “l’engagement du consommateur”
• Réalisation d’études de base et d’études limites sur l’engagement du consommateur
• Activités de supervision, notamment du développement du canal de communication interactif FOXLINK
• Soutien de l’ensemble des activités de diffusion et de communication