Tomas Ignac Fenix (OCHSEN)
OCHSEN es una empresa familiar en el campo de la agricultura ecológica, en 50 hectáreas de diversos tipos de tierra, principalmente huertos extensivos paisajísticos, viñedos, praderas permanentes, bosques y humedales. La producción principal incluye frutas de árbol, desde cerezas hasta manzanas, frescas y procesadas, producción secundaria de vino, huevos de corral y leche de cabra.
Papel en FOX:
- Apoyar las pruebas de campo de las unidades prototipo
- Apoyar los análisis del escenario marco / círculo alimenticio y el desarrollo del modelo de negocio
- Apoyar la demostración de tecnologías FOX
- Apoyar las actividades generales de difusión y comunicación