Mild, innovative food processing technologies will be developed in four European regions, so called Food Circles.

Círculo alimenticio 1: Extracción de zumo a bajo nivel de oxígeno y preservación suave

Círculo alimenticio 1

Círculo alimenticio 2: Secado a baja temperatura

Círculo alimenticio 2

Círculo alimenticio 3: Análisis de calidad y embalaje sostenible

Círculo alimenticio 3

Círculo alimenticio 4: Mejoramiento de las corrientes laterales a base de plantas

Círculo alimenticio 4