Europäisches Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC)

Das europäische Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC) ist eine gemeinnützige Organisation, die zugängliche, ansprechende und handlungsrelevante, wissenschaftlich fundierte Informationen über Ernährung und Gesundheit bietet, um sowohl die breite Öffentlichkeit als auch Gesundheitsexperten zu befähigen und inspirieren. EUFIC hat umfangreiche Erfahrungen in der Übertragung und Umwandlung von wissenschaftlichen Ergebnissen in verständliches Material. Ein vielseitiges audiovisuelles Material wird produziert, um den Bedürfnissen verschiedener Zielgruppen gerecht zu werden – von einfachen Infografiken, die grundlegende Ernährungs- und Gesundheitskonzepte erläutern, bis zu sorgfältigen Auswertungen der wissenschaftlichen Literatur. Die Kommunikationsinstrumente und -netzwerke von EUFIC gewährleisten dann eine weite und wirksame Verbreitung. Mit seinen Büros in Brüssel steht EUFIC im engen Kontakt mit einem umfassenden europäischen und internationalen Netzwerk, das sich mit Ernährung und Gesundheit befasst und akademische Kreise, Industrie, Entscheidungsträger, Gesundheitsexperten, Medien und Verbraucher umfasst. EUFIC ist seit 2004 an 25 von der EU finanzierten Projekten beteiligt gewesen, wovon derzeit acht noch laufen. EUFIC organisiert Konsultationen und Workshops mit Interessengruppen, führt Konsumentenuntersuchungen durch und hat eine führende Rolle in der Kommunikation und Verbreitung der Ergebnisse.

Rolle bei FOX:

Führende Rolle in der Kommunikation und Verbreitung des Projektes
Leitung der Entwicklung des FOXLINK interaktiven Einsatztools
Gestaltung des Nutzungsplans und der Toolbox (FOX COMMS)
Unterstützung der Rahmenbedingungen/Szenarioanalysen des Lebensmittelkreises und der Geschäftsmodellentwicklung
Unterstützung der Konsumentenforschung und der Engagementaktivitäten der Verbraucher innerhalb der Lebensmittelkreise
Unterstützung der Organisation von Workshops mit Interessengruppen
Unterstützung der Verwaltungstätigkeiten